Biobauernhof Waldhof 21 gefunden

Der Biobauernhof Waldhof ist ein kleiner, familiär geführter biologisch bewirtschafteter Bauernhof in St. Koloman.
Wir achten auf kleine Herdengrößen bei unseren Schweinen sowie unsereren Kalbinnen um einen persönlichen Bezug zum Tier zu ermöglichen.

Schweinefleisch gibt es bei uns ca. 3 mal im Jahr, Rindfleisch von der Bio-Kalbin nach vorherigere Ankündigung.

Außerdem brennen wir Schnaps in unterschiedlichen Sorten (Birne, Apfel, Zwetschke, Vogelbeere) und setzen unterschiedlichste Liköre (Brombeere, Apfel, Holler, Williamsbirne, Nuss, Zirbe, Traube und vieles mehr) an.

Aktuelles von Biobauernhof WaldhofZum Blog von Biobauernhof Waldhof

Abfindungsbrand Apfelschnaps
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Unter Abfindung hergestellter Brand aus Äpfeln und Birnen
Alkoholgehalt 42 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
 Frisch aufgeschnittene Jausenwurst aus Rind- und Schweinefleisch vom Waldhofer
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Für die Wurst wurde unser hofeigenes Rind- und Schweinefleisch verarbeitet

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 200 g
Unsere Kaswurst vom Waldhofer Bio-Rind und Schwein gibt es nun auch als Aufschnitt - verpackt zu je 200 g (2 x 200 g werden als 400 g vakuumiert usw.)

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 200 g
Geräucherter Bauchspeck von unseren Schweinen, im Ganzen vakuumverpackt; wir verzichten bei unseren Speckspezialitäten bewusst auf die Verwendung von Pökelsalz!

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: Stück, ca. 0,5 kg
fein aufgeschnitten und zu ca 200 g verpackt
wir haben bei der Verarbeitung komplett auf Pökelsalz / fertige Gewürzmischungen verzichtet, daher nur unser Schweinefleisch, hauseigene Gewürzmischung und Salz

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 200 g
Abfindungsbrand Birne
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Unter Abfindung hergestellter Birnenschnaps

Alkoholgehalt 42 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Angesetzter Likör aus rotem Holler
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Angesetzt mit unter Abfindung hergestelltem hofeigenem Schnaps

Alkoholgehalt 20,1 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Halbe Stange Jausenwurst ca 600 g

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: halbe Stange
Geräucherter Karreespeck von unseren Schweinen, im Ganzen vakuumverpackt; wir verzichten bei unseren Speckspezialitäten bewusst auf die Verwendung von Pökelsalz!

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: Stück, ca. 0,6 kg
200 g frisch aufgeschnittener Karreespeck von unseren Schweinen, vakuumverpackt.Wir verzichten bewusst auf Pökelsalz bei der Verarbeitung unserer Speckspezialitäten!

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 200 g
angesetzter Likör aus grünen Walnüssen
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Angesetzt mit unter Abfindung hergestelltem hofeigenem Schnaps

Alkoholgehalt 24,6 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Obstler (Abfindungsbrand)
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Unter Abfindung hergestellter Brand aus Äpfeln und Birnen
Alkoholgehalt 42 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Wurst aus reinem Rindfleisch im Ganzen

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 350 g, ca. 0,35 kg
Rinderwurst aus reinem Rindfleisch im Ganzen 

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 180 g, ca. 0,18 kg
fein aufgeschnitten und zu 150 g verpackt
wir haben bei der Verarbeitung komplett auf Pökelsalz / fertige Gewürzmischungen verzichtet, daher nur unser bio Rindfleisch, hauseigene Gewürzmischung und Salz

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 150 g
Fruchtiger Traubenlikör aus handgepflückten und entsafteten Kuchler Trauben, versetzt mit original Waldhof Schnaps (Abfindungsbrand)
14,5 % Alkoholgehalt

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Abfindungsbrand Vogelbeere
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Unter Abfindung hergestellter Vogelbeerschnaps

Alkoholgehalt 38 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
1 Paar geselchte Jausenwürstel (ähnlich Kärntnerwürstel) aus Rind- und Schweinefleisch vom Waldhofer
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Unsere Jausenwürstel werden aus unserem hofeigenen Rind- und Schweinefleisch hergestellt

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Einheit: 1 Paar
Fruchtiger Traubenlikör aus handgepflückten und entsafteten Kuchler Trauben, versetzt mit original Waldhof Schnaps (Abfindungsbrand)
13,4 % Alkoholgehalt

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Hausgemachter Zirbenschnaps
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Angesetzt in eigenem Abfindungsbrand mit Zirben aus Wildsammlung
Alkoholgehalt 26,6 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof
Abfindungsbrand Zwetschke
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Unter Abfindung hergestellter Zwetschkenschnaps

Alkoholgehalt 38 %

Abholtag: Freitag, 28.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biobauernhof Waldhof

Impressum

Biobauernhof Waldhof
Augustin Rettenbacher
Waldhofweg 57
5423 St. Koloman
Handy: 0664/8733274
Telefon: 0664/2111636
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.dawaldhofer.at

Geändert am 25.08.2019 10:50