Seiwalderhof 25 gefunden

Herzlich Willkommen am BIO- Bauernhof Seiwalderhof!


Wir sind ein kleinstrukurierter Familienbetrieb in Kuchl und haben uns zum Ziel gesetzt, nicht gegen die Natur zu arbeiten, sondern mit unserer einzigartigen Natur!

Mein Name ist Petra Schorn und bin in St.Koloman aufgewachsen. Seit August 2018 wohne ich in Kuchl und habe den Einstieg in die Direktvermarktung gewagt.
Unser Betrieb besteht derzeit aus 12 Milchkühen und 11 Wachteln.




 

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Saubere, gesunde und reife Früchte werden in der hauseigenen Apfelpresse, per Hand gewaschen und gepresst.
Der Saft wird nicht geklärt und gefiltert, somit bleibt er naturbelassen.
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jede Flasche Apfelsaft kann sich geschmacklich sowie auch optisch unterscheiden, da immer verschiedenste Sorten verwendet werden
Haltbar bis: verschlossen min. 1 Jahr
geöffnet kühl lagern

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
naturtrüber Direktsaft aus unseren Äpfel und Karotten aus dem Garten
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jede Flasche Saft kann geschmacklich sowie optisch unterschiedlich sein, da verschiedenste Sorten verwendet werden. Das Mischverhältnis kann sich ebenfalls unterscheiden.
Haltbar bis: verschlossen mindestens 1 Jahr
Nach dem Öffnen kühl lagern

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
naturtrüber Direktsaft aus unserem Äpfel und Trauben
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jede Flasche Apfelsaft kann sich geschmacklich sowie auch optisch unterscheiden, da immer verschiedenste Sorten verwendet werden
Haltbar bis: verschlossen min. 1 Jahr
geöffnet kühl lagern

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
naturtrieber Direktsaft von Äpfel aus unserem Obstgarten
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jede Flasche Apfelsaft kann sich geschmacklich sowie auch optisch unterscheiden, da immer verschiedenste Sorten verwendet werden
Haltbar bis: verschlossen min. 1 Jahr
geöffnet kühl lagern

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Strauchbasilikum

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Bio Topfen aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt von zirka 20 %

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
250 g Bio Topfen aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt von zirka 20 %
Mindestens haltbar: ab Erhalt 7 Tage
 

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Frischkäsebällchen aus BIO- Kuhrohmilch mit natürlichen Fettgehalt
Gewälzt in BIO- Sesam, frischen Schnittlauch aus dem eigenen Garten und selbstgepflückten Blütenkräutermischung
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3 Stück Frischkäsebällchen
Allergene: G, N
Haltbar bis: gekühlt (max. +6 °C) min. 7 Tage
 

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Rohmilchprodukt aus BIO-Kuhmilch
Nettofüllgewicht: min. 220 g/ Glas
Öl sowie Lauch, Paprika und Salz werden in Bioqualität verwendet
 
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Zusätze (z.b. Lauch, Kräuter) variieren je nach Saison, es werden großteils Produkte aus dem eigenen Garten verwendet
Allergene: G

Haltbar bis: gekühlt (max.+6 °C) und verschlossen min. zwei Wochen haltbar

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Der dunkelgrüne oder orange Edelkürbis zählt zu den beliebtesten Kürbissorten. Das feste, faserarme Fruchtfleisch ist hell- bis dunkelorange und wird beim Kochen mürb. Der nussartige Geschmack erinnert ein wenig an Maroni.

Größe & Gewicht: 800g - 1200 g
Besonderheit: Muss nicht geschält werden, die harte Schale wird beim Kochen weich. Kann auch roh gegessen werden.
 
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Küchen-Tipp: Beliebt als Suppe, Püree, Gratin oder Gulasch. Eignet sich auch für Kompott oder Kuchen und ist gut lagerfähig.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
selbstgemachter Holunderblütensirup

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: 250 ml
Feldgurke aus dem Garten.

• Unbehandelt
• 100 % naturbelassen

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Zutaten: Steirisches Kürbiskernöl, Steirische Kürbiskerne, Topfen, Salz
Allergene: G

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: 125 g
Zutaten: Steirische Kürbiskerne, Steirisches Kürbiskernöl, Topfen, Salz
Allergene: G

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: 250 g
Leicht duftender Lavendelstrauss für eine feine Raumbeduftung.
Der getrocknete Lavendelstrauß hat eine Höhe von ca. 30 cm und ein Gewicht von ca. 90 g             
             
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Als Heilpflanze gegen Kopfschmerzen, Nervosität und Einschlafproblemen,
oder einfach als wunderschön duftende Dekoration

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Bündel

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Bündel
Der Muskatkürbis ist im unreifen Zustand dunkelgrün, er verfärbt sich langsam hellbraun-orange. Das sattorange Fleisch ist fest und schmeckt fein nussig, fruchtig, fast süß mit einem leichten Muskatton.
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Küchen-Tipp: Zur Verarbeitung in der Küche muss die Schale entfernt werden. Der Muskatkürbis ist vielfältig einsetzbar, etwa für Suppen, Kuchen oder Kompott, zum Braten, Dünsten oder Backen. Lässt sich gut mit den kräftigen Aromen von Schalotten, Knoblauch, Stangensellerie oder Äpfeln kombinieren.
Besonderheit: lange lagerfähig
 

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Als Würze für die ganze Küche.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
ein Bund Schnittlauch

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Besonderheit: Sehr beliebt für Dekorationzwecke, da diese Minze sehr langsam welk wird.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Bündel
Geschmacksbeschreibung: fruchtig, süß, frisch
Gewicht: 150 g
Mindestens haltbar: ab Erhalt 7 Tage
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Es werden per Hand Wildkirschen gepflückt und diese zu einer köstlichen Marmelade verarbeitet.
Die dient der Grundlage zur Topfencreme.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Geschmacksbeschreibung: frisch, fruchtig und eine leicht säuerliche Note
Gewicht: 150 g
Mindestens haltbar: ab Erhalt 7 Tage
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Es werden ausschließlich Zwetschgen aus dem eigenen Garten verwendet, die zu einer köstlichen Marmelade verarbeitet werden.
Dies dient der Grundlage zur Topfencreme.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
Wachtel werden außschließlich mit BIO Futter gefüttert
12 Stück Eier pro Schachtel
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3- 4 Stück Wachteleier entsprechen ein Hühnerei

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück
es werden erlesene Kräuter- und Salatarten von Hand gesammelt und sortiert für die optimale Zusammenstellung
Gewicht: 100 g (entspricht einer Salatschüssel für 3-4 Personen)
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Der Wildkräutersaltat soll rasch verzehrt werden, da sonst viele Vitamine und Heilwirkungen der Kräuter verloren gehen.

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 18.10.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Seiwalderhof
Einheit: Bündel

Impressum

Seiwalderhof
Petra Schorn
Weissenbach 22
5431 Kuchl
Handy: 06644756636
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 10.10.2019 16:58