Diese Woche gibt es Fleischkrapfen und Kaspressknödel

Ab sofort Waldhofer Bauchspeck (vom Schwein) und Waldhofer Rindfleischspeck

Diese Woche gibt es frische Fleischkrapfen und frische Kaspressknödel. (eigenen sich natürlich auch zum Einfrieren, da sie frisch für den Markttag produziert werden).

Außerdem haben wir ab sofort Bauchspeck (vom Waldhof-Schwein) sowie Rindfleischspeck (vom Waldhof Bio-Rind) im Angebot (solange der Vorrat reicht). Wir haben bei der Verarbeitung bewusst auf Pökelsalz sowie fertige Gewürzmischungen verzichtet. An unser Fleisch kommt nur unserere frisch geschrotete Gewürzmischung und Speisesalz. Das Fleisch wird schonend geräuchert und bei Bestellung fein aufgeschnitten.


Geändert am 21.07.2019 11:04
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